RESEP SEBLAK



RESEP SEBLAK SIMPEL

Makan yang satu ini sedang naik daun ya teman-teman, cara bikinnya sebenarnya sangat mudah. Bagi yang suka memasak dan tidak mau ribet, bisa coba resep yang saya bikin sendiri nih. Boleh lah ya buat cemilan keluarga, dari pada beli kalo bikin sendiri kan lebih ekonomis hehe..
Bahan :
Kerupuk bawang secukupnya
Makaroni rebus
1 butir telur ayam
(tambahan) sosis
(tambahan) bakso beberapa butir
Air 750 ml atau sesuai kira-kira

Bumbu dihaluskan :
1 ruas kencur
1 siung bawang kating
Cabe sesuai selera
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara membuat :
1.      Rebus air dengaan wajan, masukkan kerupuk, makaroni rebus dan bumbu halus. Biarkan hingga mendidih dan bumbu matang.
2.      Masukkan bakso dan sosis, biarkan hingga matang.
3.      Terus diaduk supaya kerupuk dan makaroni tidak lengket.
4.      Terakhir masukkan telur, aduk pelan supaya telur tidak hancur.
5.      Setelah air sudah tiris, siap diangkat.
6.      Sajikan ke dalam piring dan sangat nikmat disantap ketika masih panas.
7.      Selamat menikmati.....